SIT DOWN DINNER
RESTAURANT AAN HUIS OF WERK
Maximale smaak beleving met ons sitting dinner, pak een stoel en ga lekker zitten. Een avond vol genieten met vrienden of collega’s is begonnen!
De lekkerste en mooiste gerechten naar keuze met daarnaast diner tafels, stoelen en aankleding van de tafel regelen wij met dit diner. Kies je eigen gerechten en sfeer qua aankleding en maak zo een uniek eigen diner.
Het sit down dinner bieden wij aan voor €32,50 per persoon.
Kies per gang het gerecht naar je keuze en stel zo zelf je eigen 4 gangen diner samen.
Afhankelijk van het aantal personen komen er nog kosten van de keukenbrigade en service van de bediening bij.
Het is mogelijk om een extra gang(of meerdere) te bestellen, de kosten per extra gang bedraagt €5,- per persoon.
Heb je vragen of zijn er specifieke wensen laat het ons weten en laten we samen het perfecte diner neerzetten!
GERECHTEN
-
Runder Carpaccio
Italiaanse klassieker met truffel mayonaise -
Tartaartje van Tonijn
Met Oosterse quinoa salade, wasabi-crème, bananenchips en schaaldierenvinaigrette -
Gevogelte patéMet cranberry’s en een brioche broodje
gerechten
-
Tom kha kai soep
Tom ka kai is een bekende soep uit de Aziatische keuken met kip, kokosmelk en citroengras
gerechten
-
Biefstukje van de haas
met rode wijnsaus, truffelgratin en seizoensgroenten -
Ravioli (vegetarisch)
van ricotta en spinazie met truffel en rucola -
Kabeljauwfilet
noillyprat sausje en pastinaak puree en groene asperge.
dessert
-
Cheesecake
met bosvruchtencoulis, spekkoek, Merengue mokka/hazelnoot en een mini caramelbolletje.