Catering aan huis/bedrijf I  Partyservice  I  Algemene voorwaarden                                                                                                              De Cateringfabriek © Alle rechten voorbehouden  2012
 

Home  I  Sitemap I  Over ons  I  Adres

Koud
*Carpaccio van rauwe ham met rucola en peer
*Salade caprese met zongedroogde tomaatjes
*Meloenkrullen met rauwe ham
*Hollandse garnalen salade gedresseerd met cocktailsaus
*Zalmsalade en limoen
*Pastasalade met gerookte kip en verse pesto
*Kaasplankje met noten

warm
*Frans stoofpotje
*Kalkoenpuntjes met sinaasappel-rozemarijnsaus
*Gepocheerde zalm met bearnaisesaus
*Gekonfijte eendeborst
*Rodekool met appeltjes
*Aardappel-knolselderijgratiën
*Ratatouille ovenschotel
*Provenciaalse krieltjes

Dessert
*Duo witte en bruine chocolademouse
*Vers fruit spiesje
*Schaal met diverse bonbons

Diverse broden met kruidenboter mag bij dit buffet uiteraard niet ontbreken!

Dit buffet is vanaf 30 personen te bestellen en word aangeleverd met witte vierkante borden en bestek.